Il met ses vêtements synthétiques qui montrent tous ses muscles. Maman l'autorise à ne plus manger ni fruits ni légumes pendant deux jours. Il s'entraîne dur avec Eric, le voisin. Parfois on les suit en vélo. Le jours d'avant la course, il prépare des gâteaux sans gras pour bien digérer et des barres bourrées d'énergie...avec du chocolat!!!
La recette :
100gr de flocons d'avoine100gr de muesli80gr d'amandes , de noix ou de pistache non salées +40gr de poudre d'amande100gr de fruits secs en morceauxQQS morceaux de pomme ou banane fraîche200ml de lait concentré non sucré40gr de chocolat noir
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients sauf le lait de façon homogèneAjouter le lait et mélanger longtempsMettre le tout dans un plat rectangulaire chemisé de papier sulfurisé ou un moule à petits cakes en silicone( que l'on remplira qu'aux 3/4Appuyer avec la main pour obtenir une épaisseur de pâte bien régulière (dans les coins aussi)cuire 20-25 min à 180°c jusqu'à ce que la pâe soit dorée et fermeDécouper en cubes ou rectangles dès la sortie du four, mais laisser refroidir avant de démoulerRanger au frais quand les barres sont bien froides.
